Située entre le sud-est du bassin parisien et le bassin du Rhône, la Bourgogne est une région riche en histoire, et en spécialités du terroir. La région est traversée par un canal long de près de 250 kilomètres, et qui offre une promenade de plaisance exceptionnelle pour tous les amoureux de la nature et de l’eau. Ses écluses et le tunnel de Pouilly-en-Auxois plairont beaucoup aux amateurs de croisières fluviales.
De nombreuses activités.
Les amateurs de Golf trouveront des parcours intéressants sur le chemin. Ceux qui souhaitent profiter des berges pourront opter pour la pêche, la location de véloroute ou la promenade à cheval sur les bords du canal. Quelques clubs d’aviron et de canoé-kayak proposent également de nombreuses activités. Les grands réservoirs ont été aménagés en bases de loisirs nautiques pour le plus grand plaisir des familles.
Un voyage au cœur de la gastronomie française.
Les amoureux de la cuisine et du vin trouveront en Bourgogne un choix exceptionnel de spécialités culinaires. Les plus réputées d’entre elles le bœuf bourguignon et les escargots sont un vrai délice. Les fromages produits dans la région sont particulièrement délicieux. Pourquoi ne pas goûter un peu d’Époisses avec du Chablis ou, si vous avez les moyens, du Puligny-Montrachet ? D’ailleurs, les vins raviront les amateurs d’œnologie, notamment le Pommard, le Mercurey, le Puligny et Chassagne Montrachet, les côtes de Nuits et de Beaune ou encore le Nuit Saint George.
Une traversée historique.
Voyager au cœur de la Côte d’Or permet de découvrir l’histoire de la région. Sur le site archéologique d’Alésia, lieu de la célèbre bataille de Vercingétorix, les promeneurs pourront y visiter le musée. De nombreux châteaux datant du moyen-âge comme Chateauneuf ou de la renaissance comme Ancy-le-Franc ouvrent leurs portes aux curieux. Certains édifices religieux sont remarquables à l’instar de l’abbaye de Fontenay, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.